【社会】値上がりしたパンや麺をやめて　ご飯に切り替える人が急増

1 ：出世ウホφ ★：2008/07/02(水) 19:11:17 ID:???0

主食の「お米が復権」している。小麦粉が大幅に値上がりした影響で、パンや麺類の
売れ行きが下降する中、お米は08年に入り5か月連続で購入量が増加している。
ふりかけなど周辺食品の売り上げも好調だ。スーパーの担当者も
「急激にこれだけ伸びるのは珍しい」と驚いている。

「値上げ時代にご飯が復権」
総務省が2008年6月27日に発表した家計調査によると、2人以上の世帯の毎月の米の
購入数量が、前年比で1月から5月まで5か月連続で増加。3月は1世帯平均が6.77キロで
同6.1％増になった。これに対しパン、カップ麺、スパゲッティが08年に入り減少。
特に4月はパンが6.1％減、カップ麺が18.3％減、スパゲッティ13.3％減といった
落ち込みぶりだ。こうした現象は、お米の市場価格が横ばい、もしくは
値下がり傾向なのに比べ、他の食品が前年より2ケタ以上も値上がり
したからではないか、と米穀安定供給確保支援機構は推測する。
「お米はドメスティック(自国)のものですし、在庫もあります。小麦のように
世界市場に左右されません。まぁ、主食のお米の値段が乱高下したら、
国民はたまったもんじゃありませんからね」と胸を張る。

Ｊ-ＣＡＳＴニュース
http://www.j-cast.com/2008/07/01022792.html
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