【経済】マグロ、値上げします

1 ： ◆SCHearTCPU ＠説教部屋に来なさい→胸のときめきφ ★：2008/06/21(土) 07:41:04 ID:???0

スーパーなどが扱う大衆向けマグロの卸売価格が、じわり上昇してきた。
燃油高に伴って外国のマグロ漁船が休漁しており、近く日本船も一部が出漁を
見合わせることを検討。「品薄に備えた手当買いが強まっている」（スーパー納入業者）ため、
早ければ８月中にも多くの店頭で値上げされそうだ。
日本で最も多く消費されるマグロは、冷凍物のメバチマグロなど。
このうち約３割を供給する台湾、中国、韓国の外国漁船は４月以降、それぞれ一部が
休漁に入った。これを受け、東京・築地市場（中央区）の卸値はじりじりと上昇し、
６月中旬の冷凍メバチの平均卸値は、前年比約２割高のキロ当たり１０３０円。
一方、市場で冷凍メバチと競合する近海の生鮮クロマグロは、日本海の巻き網漁が
数年ぶりの豊漁。築地市場でもハイペースの入荷が続き、「メバチ卸値の上昇ペースを抑え、
末端価格の引き上げを遅らせている」と同市場卸会社はみる。
東京都内のある大手スーパーの冷凍（解凍）メバチ店頭価格は、太平洋で日本船が
漁獲した赤身のさく１００グラムが２９８円で、まだ１年前とほぼ同じ水準。
ただ、日本海のマグロ巻き網漁は、「順調にいっても８月上旬ごろ終漁する」（産地関係者）。
さらに今夏、日本漁船が休漁すれば需給が一気にタイトになり、小売価格は
「量販店への納入価格が改定される８月下旬以降に引き上げられるでは」（築地・仲卸）との
見方が強まっている。

*+*+ jiji.com 2008/06/21[07:03] +*+*
http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2008062100077