【社会】大阪市、船場吉兆に「お墨付き」…「衛生優秀標」を贈っていたと判明[5/23]

1 ：たんぽぽ乗せ名人φ ★：2008/05/23(金) 20:41:18 ID:???0

食べ残しの料理を使い回すなど不祥事が相次ぐ船場吉兆が、
大阪市から１５年もの間、衛生管理が優秀との「お墨付き」をもらっていたことがわかりました。

大阪市の「優秀標」は１９５７年から衛生管理に優れた店に贈られているもので、
自己申告と市の職員による調査によって点数化され、今年度は約３８００施設に贈られています。
この優秀標を、船場吉兆は１９９３年度から１５年連続で受賞していました。

船場吉兆は今年度も申請していましたが、相次ぐ不祥事を受け、
市が申請を取り下げるよう指導していたこともわかりました。
大阪市健康福祉局・上田誠巳保健主幹は「市民感情を損ねる恐れのある施設には贈呈は適当でない」と話しています。

大阪市では、使い回しは法令違反には当たらないものの、モラルの面についても基準に加えるなど、
制度の見直しを検討するとしています。

http://www.ktv.co.jp/news/date/main.html#0285791